Plantes ou pas, c'est pas automatique !
L'utilisation abusive d'antibiotiques est courante ces temps-ci, dans cette périodes où tous les virus se côtoient et ou chaque symptôme peut se transformer en infection bactérienne ... et l’émergence de bactéries résistantes aux médicaments n'arrange pas notre vision catastrophique de cette période hivernale . Par conséquent, de plus en plus de personnes se tournent vers des remèdes naturels pour traiter leurs symptômes et éviter les antibiotiques. Mais bien que la médecine naturelle soit très efficace dans certains cas, elle ne devrait pas être considérée comme un substitut aux remèdes médicaux traditionnels.
Surconsommation ou sous-consommation d'antibiotiques sont les causes majeures de la résistances microbienne. Alors que la médecine allopathique semble globalement démunie face à l'émergence de ces super bactéries, pourquoi ne pas faire appel de façon plus volontariste à la médecine naturelle ? Celle-ci continue de proposer des traitements alternatifs aux vertus antivirales et antiseptiques, sans effets secondaires néfastes sur la santé. Car rappelons le, depuis des centaines de millions d'années, les plantes ont développé nombre de stratégies pour se défendre des agressions bactériennes, notamment des molécules précieuses qui peuvent soutenir nos mécanismes immunitaires dans la lutte contre les pathologies hivernales. Le bon moment de revenir aux remèdes de grand-mère, un peu trop vite oubliés face à la facilité d'usage des antibiotiques.
Consolider l'immunité intestinale
C'est désormais officiel, les bactéries ne sont pas que nos ennemis. Notre flore intestinale se compose en effet de milliards de bactéries, champignons, virus, parasites et autres micro-organismes jouant un rôle crucial dans la défense de notre corps. Ces entités représentent 70% de notre immunité !
Elles interviennent dans la dégradation des toxines, la protection contre la colonisation de microbes nocifs, la fabrication d'anticorps...Mais leur présence et leur nature sont fortement dépendantes du pH intestinal, de l'alimentation - trop carnée, trop sucrée -, du stress ou encore de la production de mucus. La prise d'antibiotiques peut aussi ravager notre flore intérieure, car ils ne font pas de distinction entre les bonnes et mauvaises bactéries. Sachez qu'après avoir pris des antibiotiques, il faut un a deux mois pour retrouver sa flore initiale. L'impact est d'autant plus important chez l'enfant.
Une étude récente publiée dans la revue Jama Pedriti montre qu'une forte exposition aux antibiotiques durant l'enfance développe un risque plus élevé de maladies inflammatoires de l'intestin, d'allergies et d'obésité. Aussi, les prébiotiques (fibres destinées à nourrir les bactéries ), et les probiotiques (souches bactériennes bénéfiques) représentent une bonne source de nourriture pour enrichir votre microbiote. Fibres douces des fruits, choucroute crue, kéfir ou kombucha sont des alliés du quotidien grâce à leur teneur en sucres spécifiques. Parmi les probiotiques les plus efficaces, citons Lactobacillus rhamnosus GG, Lactobacillus plantarum, Bifdobacterium infantis, Streptococus faecium, thermophilus ou encore Saccharomyces boulardii. Pour enrichir la flore, le Dr Donatini préconise également le mycélium de champignon, qui possède des polyphénols et des immunostimulants. Au-délà des aliments,on pourra profiter des vertus cicatrisantes du gel d'aloé vera. À hauteur de 30 ml deux à trois fois par jour (pur ou mélangé à du jus de fruit), ce produit va renforcer la barrière intestinale et favoriser ainsi une meilleure imperméabilité de la muqueuse aux mauvaises bactéries
Gastro-entérite
En cas de gastro intestinale bactérienne ou virale, souvent à l'origine d'une déshydratation, nos grands-mères recommandaient de boire l'eau de cuisson du riz, car celle-ci fournit les nutriments éliminés en trop grande quantité lors des diarrhées.
À faire : pour soulager la gastro intestinale, laisser bouillir le riz dans une casserole couverte pour limiter l'évaporation de l'eau. Filtrer et laisser refroidir avant de boire.
Un massage du ventre à l'huile de millepertuis associée à quelques gouttes d'HE de Basilic tropical va soulager les douleurs durant quelques heures
Remède anti nausées
Les nausées peuvent être un des symptômes de la gastro-entérite.
À faire : pour les soulager, préparer un verre contenant de l'eau et le jus d'un citron, ainsi qu'un second avec de l'eau (150 ml) et 3,5 g de bicarbonate de soude alimentaire. Boire successivement une gorgée de chaque solution en commençant par l'eau bicarbonatée. Renouvelez cette opération plusieurs fois par jour jusqu'à amélioration des symptômes
La recette du kéfir maison
Pour enrichir sa flore intestinale, le kéfir est une boisson probiotique naturelle efficace. Elle est issue de la fermentation de grains de kéfir, sortes de petits agrégats blancs contenant des bactéries lactiques et des levures intéressantes pour nourrir le microbiote
Ingrédients :
- 3 cuillères à soupe de sucre (complet de préférence), ou du miel
- 30 g de grains de kéfir
- 2 à 4 figues ou dattes séchées
- 2 tranches de citron
- 1 L d'eau
Préparation :
- Mettre le sucre, les grains de kéfir, les figues séchées et les tranches de citron dans un pichet d'eau
- Recouvrir d'un tissu et laisser reposer à température ambiante pendant 24h
- Lorsque les figues remontent à la surface, filtrer et jeter les fruits ayant macéré. Pendant un ou deux jours, laisser le jus à température ambiante pour poursuivre la fermentation.
- Stocker ensuite au réfrigérateur pour arrêter cette fermentation et consommer de préférence en journée
Booster ses autres défenses naturelles
Le microbiote n'est pas le seul bouclier du corps. Nous hébergeons d'autres mécanismes de défense capables de nous protéger d'un agent étranger, qu'il soit d'origine interne ou externe. cette réaction immunitaire sera assurée par des mécanismes dites "innés" déjà prêts à intervenir avant même que l'agression ne se manifeste au sein de l'organisme. Cette réaction primaire, probablement l'une des plus anciennes dans le monde animal, se met en place dans les heures voire les minutes suivant l'infection. dans le cas où les éléments étrangers ne seraient toujours par éradiqués, les cellules de l'immunité innée le pésenteront aux mécanismes de l'immunité, dites "spécifiques" : ce mode immunitaire développé tout au long de la vie va agir de manière plus subtile. Il fait en effet appel à la mémoire du germe déjà rencontré par l'organisme. dans le cas du virus de la grippe, c'est à ce type d'immunité "spécifique" que fait appel l'organisme.
Pour la renforcer et donner un coup de pouce à notre mécanisme de défense naturelle, rien de tel que le sureau qui désactive l'enzyme utilisée par le virus pour pénétrer les cellules de notre organisme. Autre plante très utile pour soutenir cette immunité, l'échinacée est une référence parmi toutes les immunostimulants. Selon le phytothérapeute Paul Goetz, cette dernière agit "grâce à ses polysaccharides (condensé de glucides), dont la digestion génère la stimulation des cellules immunitaires". On retrouve également ces vertus chez la camomille allemande et l'astragale, ou encore chez l'indigotier sauvage, plante à gousse poussant en Amérique du Nord qui soutient l'organisme pour faire face à l'attaque d'un virus. Enfin le plantain panacée, d'après Paul Goetz, possède un polysaccharide très complexe, au fort pouvoir immunitaire encore méconnu du monde médical.
Le grog anti-grippe
Ingrédients :
- 1 clou de girofle
- 1 fragment d'écorce de cannelle
- 1 branche de thym
- le jus d'1 citron
- 1 cuillère à soupe de miel de lavande
Préparation :
- Faire bouillir le clou de girofle et le fragment d'écorce de cannelle dans 25 cl d'eau
- Laisser infuser la préparation avec une branche de thym, puis ajouter le jus de citron et une cuillère à soupe de miel de lavande
- Grog à boire chaud, 2 à 4 tasses par jour pendant 2 à 5 jour
Assainir la sphère ORL
Vent glacial, manque de lumière, fatigué de début d'année...L'hiver fragilise notre immunité. C'est le grand retour des pathologies saisonnière, comme la rhinopharyngite. Généralement provoquée par la mise en contact des particules étrangères avec la muqueuse nasale, cette maladie se caractérise d'abord par une fièvre souvent associée à des courbatures, des maux de tête, des éternuments, un nez bouché ou un rhume clair. Pui, rapidement, une toux sèche puis grasse s'installe. Le tableau s'accompagne d'une fatigue générale tenace. On peut alors recourir à plusieurs plantes comme l'aigremoine, l'alchémille ou encore la bourrache. Leurs propriétés anti-inflammatoire, astringentes et expectorantes aident à lutter contre le virus et assainir la sphère ORL.
En aromathérapie, on jouira aux choix des propriétés antivirales et antiseptiques des huiles essentielles de laurier noble, de niaouli, de ravinstsara de tea tree.
La gemmothérapie offre également de bons résultats en particulier avec les bourgeons de rosier sauvage, et de viorne (cette dernière évacue les mucosités). Concernant le rhume, que l'on évite rarement en hiver, son origine peut être bactérienne ou virale. Il se manifeste par des picotements du nez, des éternuments et l'écoulement d'un liquide clair très abondant. On s'orientera vers des plantes stimulantes de l'immunité comme le shiitaké ou les baies de sureau, qui s'avèrent particulièrement, intéressantes pour les refroidissements et les toux sèches. La pollution aérienne, les allergies, les coups de froid déclenchent parfois une sinusite. Cette pathologie correspond à une inflammation d'une ou plusieurs des quatre paires de sinus communiquant avec les fosses nasales par des petites ouvertures. Lors d'une infection virale ou bactérienne, le bourgeon d'aulne est idéal pour désinfecter les muqueuses. D'après Philippe Andrianne, "l'aulne agit sur la phase suppurative et inflammatoire de façon très efficace, ce qui permet d'éviter, voire de supprimer les antibiotiques. Le charme ou le noyer sont, eux, à utiliser autant pour leur action contre les virus que leurs vertus anti-inflammatoires".
Quand c'est la gorge (pharynx, amygdales, voile du palais) qui est enflammée, provoquant une gêne à la déglutition, on parle d'angine. Comme traitement naturel, pensez aux extraits de plantes de réglisse, composés de glycyrrhizine et de flavonoïdes agissant comme expectorants. Ils apaisent les inflammations des voies respiratoires. Enfin, parlons de l'infection de l'oreille moyenne, aussi appelée otite, bête noire des parents. D'après ORL France, 90% des otites moyennes aiguës congestives sont d'origine virales et non bactérienne. Là encore, les antibiotiques n'ont donc aucune efficacité, mais on pourra soulager les douleurs grâce aux huiles essentielles de lavande aspic ou de camomille matricaire dans de l'huile de Millepertuis, en massage autour de l'oreille.
Remède aromatique contre la sinusite
Ingrédients :
- 15 gouttes d'HE (Huile Essentielle) de niaouli
- 30 gouttes d'HE d'eucalyptus radié
- 15 gouttes d'HE de menthe poivrée
- 30 gouttes d'HE d'épinette noire
- 50 ml d'huile végétale de macadamia
Mode d'emploi : Mettre la préparation dans un roll-on pour faciliter l'application, puis masser matin et midi les sinus frontaux et maxillaires ainsi que les poignets pendant 5 jours
Tisane au sureau noir
Alors que la fleur de sureau traite les affections respiratoires, le fruit renforce le système immunitaire en plus d'être riche en vitamines. Vous pouvez consommer le jus de baies de sureau 1 à 3 fois par jour pour booster vos défenses.
Préparation : Mettre 15 g à 15 g de fleurs de sureau dans 1 L d'eau frémissante. Couvrir et laisser infuser 10 à 15 minutes. Prendre une tasse 3 fois par jour. Une inhalation est possible avec 50 g de fleurs pour 1 L d'eau
Libérer la sphère pulmonaire
L'hiver, on en prend pleins les poumons. Il n'y a donc rien de mieux que la toux pour libérer l'organisme des substances indésirables. Saviez-vous que la vitesse d'expulsion pouvait atteindre les 900 km/h ?
La toux n'est pas une pathologie en soi, mais un symptôme pointant une maladie. Pour la soulager, on opte pour des plantes riches en mucilages. En effet, ces dernières représentent le traitement de premières intention en car d'irritation aiguë des voies respiratoires, car elles génèrent une solution aqueuse visqueuse qui recouvre l'épithélium des muqueuses d'un film adoucissant, et calme ainsi l'inflammation. Parmi elles, on retrouve la guimauve, la mauve ou encore le bouillon-blanc et le plantain. La bronchite, quant à elle est une inflammation et une irritation des bronches. Elle est fréquemment virale. Souvent précédée d'un rhume ou d'une grippe, elle provoque une toux profonde et une quantité importante de sécrétion collante. On misera ici sur une plante polyvalente comme la racine de pélargonium du Cap, également appelée umckaloabo, son pays d'origine. La richesse en tanins et coumarines des racines de ce géranium en fait un bactéricide et antiviral efficace. Pour retrouver de l'amplitude respiratoire et faire baisser l'inflammation, en particulier en cas de tabagisme et de bronchite chronique, on s'orientera vers des plantes comme la grande bardane ou le grand plantain. Enfin, l'aromathérapie, peut également soulager les symptômes de la bronchite grâce à l'action antiseptique profonde de l'huile essentielle d'Eucalyptus globulus, à mélanger dans une huile végétale pour une application en massage sur le thorax .
Sirop pour la toux
En cas de toux, on réalisera un sirop ancien à base de jus de citron, de miel et de fleurs de marrube. Cette plante amère à longtemps été utilisée dans la confection de bonbons anti-toux, car elle adoucit les irritations tout en facilitant l'évacuation du mucus. Il suffit de couper 3 citrons en tranches, de les mettre dans une casserole avec du miel et d'ajouter quelques feuilles et fleurs de marrube. Faites mijoter la préparation jusqu'à ce que le sirop s'épaississe puis laisser refroidir
Tisane des 6 fleurs anti-bronchite
Ingrédients :
- 4 g de fleurs de mauve
- 4 g de fleurs de violette
- 4 g de fleurs de guimauve
- 4 g de fleurs de coquelicot
- 4 g de fleurs de bouillon-blanc
- 4 g de fleurs de pied de chat
Utilisation :
Laisser infuser le mélange 10 minutes. Boire 2 à 3 tasses par jour jusqu'à amélioration des symptômes
En espérant que ce dossier spécial plantes anti biotiques vous aidera à bien choisir le type de soins à apporter suivant les situations que vous rencontrez .
Si vous avez des remèdes que vous utilisez qui pourraient entrer dans ce dossier, n'hésitez pas à le mettre en commentaire. Nous reprendront cet article au fur et à mesure de vos participations .
Portez-vous bien :)
Manon, 2023
Source : Plantes & Santé n°197 "Un Hiver sans Antibiotiques" - Janvier 2019, magazine
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